Storica cucina romagnola

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Storica cucina romagnola

Ecco la mia cucina romagnola in stile seicentesco… no, non un giocattolo, ma una maquette! Un vero objet de vertu che trovai in uno storico negozio di antiquariato, quello dell’antiquaria milanese Antonia Giannetti.  Databile alla seconda metà dell’Ottocento, è un oggetto da collezione rarissimo, da apprezzare non solo per la qualità e  la precisione dei dettagli, ma anche per la completezza degli arredi e degli utensili,.

Sergio Baroni